3 septembre 2008
Salade de soja
Ingrédients
125 g. de germes de soja, 1 branche de céléri, 1 carotte, 1 concombre, 3 c.s. raisins secs
1 c.s. vinaigrette, 1 c.s. yaourt, sel, poivre
Préparation
Mettre les germes de soja, les raisins et légumes dans un saladier.
Mélanger la vinaigrette et le yaourt, saler, poivrer.
Idée ! remplacer le soja par du choux blanc.
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