et pour le dessert... une pêche et une boule de cassis...

Ingrédients

pêches, glace au cassis, pâte feuilletée

Préparation

  1. Faire bouillir de l'eau et trempez y les pêches, pelez les.
  2. Découpez des lamettes dans la pâte feuilletée, torsadez les un peu, enfournez les...
  3. Patientez un peu si les pêches sont encore chaudes.
  4. Coupez les pêches en deux et posez chaque moitié sur une boule de cassis.
  5. Quand les torsades sont cuites, décorez les assiettes à dessert.

Un régal pour les yeux et les papilles...