Ingrédients (pour 1 personne)

- 1 tranche de saumon, grains de sésame (facultatif)
- marinade : sauce soja, gingembre, ail, sucre, ciboulette

Préparation

  1. Découpez le saumon en fines tranches et morceaux de 1 cm.
  2. Mélangez les ingrédients pour la sauce.
  3. Recouvrir le saumon de la marinade et laisser au frigo 30 mns.
  4. Saupoudrez le de grains de sésame.