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La cuisine de Karine
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  • Des recettes, des voyages culinaires, des bonnes adresses... L'expérience de la cuisine "familiale" et en Wosleylodges (l'équivalent des Relais&châteaux), l'accueil, la cuisine, l'art de la table (service, conversation...)
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11 novembre 2008

Une vinaigrette au chocolat

Le vinaigre balsamique et le chocolat faisant partie de mes ingrédients préférés ... comment faire d'une simple salade (salade mélangée, avocat, tomates séchées pour la déco... un régal ?

... une vinaigrette au chocolat !

Mélangez simplement dans votre vinaigrette classique quelques gouttes de vinaigre balsamique et des copeaux de chocolat noir...


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