17.11.08

une chaîne...

Venant de découvrir que mon blog a été tagué par Chrys dans le cadre d'un petit jeu, de type "chaîne", quelque peu amusant... je l'en remercie. En quoi consiste ce jeu ? Il consiste à passer le relais à 6 autres blogs ( l'on demande poliment à l'auteur(e) si elle/il souhaite participer) et l'on peut répondre aux questions suivantes(*). Je me mets en quête de retrouver les blogs que j'ai très appréciés, en rechercher... et dans un souci de diversité et de qualité, si vous répondez à l'un ou plusieurs des critères... [Lire la suite]
Posté par chachinette à 22:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]

17.11.08

Les blinis... un petit tour en Russie

Dans l'ancienne Russie, on dégustait joyeusement les blinis à la fin de l'hiver qui correspond à l'arrivée du printemps (repris sous la notion de "carême"). Ils se consomment chaud et se marient aussi bien avec des douceurs (miel, chocolat, fromages...) que des saveurs iodées (oeufs de poisson, tarama, poissons fumés). Je vous propose une association intéressante, la combinaison des blinis et des noix de St Jacques.
Posté par chachinette à 10:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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