26.01.09

Où faire ses courses à Salon de Provence ?

Source tf1.lci.fr " la polémique monte déjà autour du cas d'un vendeur de Géant Casino à Salon-de-Provence, mis à pied trois jours en janvier, semble-t-il pour avoir refusé de travailler un dimanche." "Le directeur a voulu faire un exemple" Faire ses courses à des horaires convenables 8-19H, du lundi au samedi c'est être un citoyen responsable ! ... pour le dimanche il y a les marchés exclusivement... on a aussi le droit, si on habite Salon-de-provence de boycotter Géant Casino, envoyer un... [Lire la suite]
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26.01.09

Sauté de boeuf sur laitue

Ingrédients Pour 4 450 g boeuf haché 50 g champignons chinois 8 feuilles de laitue iceberg 75 g. soja 3 oignons-tiges 2 piments vers 2 gousses d'ail 2 c.s. sauce soja 2 c.s. huile Préparation Faire tremper les champignons dans un bol d'eau tiède. Laver, sécher la laitue, la garder au frais. Ecraser, émincer l'ail, le piment et les oignons. Egoutter les champingnons et les couper en tranches épaisses. Dans un wok huilé, faire dorer le boeuf et les épices 10 mns, en remuant, à feu vif.... [Lire la suite]
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26.01.09

Bonne année

xin nian kuai le xin nian kuai le xin nian kuai le best wishes to Wei (Shangaï), Marco Wong (Honk-kong) & all my ex-colleagues from NetValue-Asia, HuaJi  DinJi Daï family (Guangxi), Lise Poy (back in US?), Akiko, Yuka (Japan/world) ...
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