08.03.09

Les Grandes Cheftaines... en cuisine

Côté cuisine, les chefs peinent, à quelques exceptions près, à reconnaître le talent de leurs contemporaines. Pourtant les Grandes Chèf(tain)es ont conquis à présent leurs galons mais elles en ont bavé pour s'imposer. Elles commencent à pointer leur nez dans les classes de cuisine. Saluons, Hélène Darroze (Paris 6°, Relais & châteaux en ville), Marie-Christine Borck-Klopp (La Flamiche, Somme), Marie-France Ponsard (Meurthe-et-Moselle), Jocelyne Lotz-Choquart (Besançon) et tous nos voeux de réussite à Amandine Aspar-Chaignot, 24... [Lire la suite]
Posté par chachinette à 08:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]