La cuisine de Karine

31 mars 2009

De l'or en barres

En Europe on trouve le chocolat sous forme de tablettes tandis qu'aux US on dévore des "barres". Tout le monde connait MARS, la 1ere barre créée en 1923 dans la chocolterie de Mars. On trouve aujourd'hui plus de 100 barres. Ce boum avait permis de relancer...

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Tags: chocolat

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30 mars 2009

Karine et la Chocolatine - le livre, le dossier

Mon 2nd livre, disponible sur www.tribugourmande (taper "cuisinekarine) , avec les thèmes suivants : Mignardises et bouchées Gâteaux Chocho chaud, choco froid Evênements 16 recettes, 7 photos, 16 euros

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29 mars 2009

Concours : Noix de veau, jus de miel et aromates

Marie-France auteure de http://www.unecuillereepourpapa.com/ propose aussi cette recette ! Un bon petit veau fermier, mijoté et confit tendrement dans un petit jus aux légumes et herbes aromatiques, une recette toute simple dont on ne se lasse pas à la...

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Tags: viande, miel

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29 mars 2009

Concours : Biscuits au miel et aux pignons

Une autre Marie nous propose des biscuits au miel... merci à elle ! http://mariecharrier.canalblog.com Pour faire ces petits gâteaux qui me rappellent des friandises marocaines ( en moins calorique ! ), il faut :_ 250 g de farine_ 150 g de miel_ 50 g...

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Tags: miel

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29 mars 2009

Concours : Biscuits au miel... sans oeuf, ni sucre ni farine !

Ingrédients : 200 ml de tahin200 ml de miel600 ml de flocons d'avoine50 g de pépites de chocolat blanc (όχι εαν νηστεύετε)50 g de pépites de chocolat noir100 ml de poudre d'amande100 ml de raisins secs1/2 càc de canelle Préparation : Mélanger le miel...

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Tags: miel

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29 mars 2009

Concours : pain au miel

Jessica, auteure du blog Snoopy1989.canalblog.com nous propose cette recette, merci à elle ! C'est un pain que je conseille aux gourmands qui peuvent le manger nature ou tartiné de nutella ( une tuerie ). C'est bien simple j'ai presque mangé tout a moi...

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Tags: miel

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28 mars 2009

Concours miel

Si vous souhaitez visualiser l'ensemble des recettes du concours miel... cliquer à gauche sur la catégorie ! ... et si j'ai oublié de publier votre recette, envoyer moi un mail de rappel ! Il ne reste plus que quelques jours pour participer en tant que...

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27 mars 2009

Concours miel : pommes caramélisées au miel

Voici une recette pour les mordus de pommes, proposée par Zohra (ChezlaButineuse). Elle est rapide et facile à réaliser. INGREDIENTS pour 4 pers 1 pomme red chief1 pomme granny-smithpomme golden 3 c à s de miel Préparation Couper les pommes non pelées...

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Tags: pomme, miel

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26 mars 2009

Cours de cuisine : www.evenements-culinaires.fr

Un cours de cuisine vous intéresse ? ... sur Paris ... Une rencontre, des rencontres... avec celle de Yannick : plus qu'un Cuisinier, c'est un véritable chef d'orchestre. En plus d'être animateur et pédagogue, il vous fait partager son expérience en vous...

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25 mars 2009

Concours : muffins au bon goût de miel

Sourour, un joli prénom qui me fait penser à Sourire, nous propose sa recette ensoleillée de petits pains d'épice (muffins) au bon goût du miel. Merci à elle ! http://hyba.over-blog.com/ C'est aussi facile que celle du pain de mie et vite fait. Ingrédients...

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Tags: miel

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