750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine de Karine
Recherche
Publicité
La cuisine de Karine
Albums Photos
Catégories
La cuisine de Karine
  • Des recettes, des voyages culinaires, des bonnes adresses... L'expérience de la cuisine "familiale" et en Wosleylodges (l'équivalent des Relais&châteaux), l'accueil, la cuisine, l'art de la table (service, conversation...)
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
english
22 février 2009

Honey recipes - march 2009

Honey recipes - march 2009
You like Honey ? Send me your honey recipe(s) - for first or main dish, desert or drink. No more 4 recipes per person ! Get a "dear honey" reward. Please, write your pseudo or name, blog, join a photo and send it to cuisinekarine@gmail.com
Posté par chachinette à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
20 février 2009

Syllabub

Ingredients Serves 2 150 ml, 1/4 pint double-cream1 small tsp lemon juice1/2 teaspoon finely grated lemon rind1 tsp sugar3 tbs sherrychopped almonds How to ? Whip the cream until quite thick.Add the other indregients slowly and whip until thick again.Serve...
Posté par chachinette à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 février 2009

Beef pie

Ingredients 200 g plain flour60 g butter45 g lard1 egg yolk500 g braising steak1 large onion1 beef stock cube1 tsp mustard, a pinch of salt, ground pepper How to ? Trim any gristle off the beef and cube. Fry until brown then place in a cassarole covered...
Posté par chachinette à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 février 2009

Caramel custar

Caramel 75 g/3 oz granulated sugar1 tbs hot water 1. Dissolve sugar in water in a small heavy pan and then boil, without stirring, until golden.2. Have ready heated an ungreased, soufflé dish or similar.Pour in the caramel, tilting to coat the bottom.3....
Posté par chachinette à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 janvier 2009

scones

Ingredients, makes 12 8 oz / 2 cups self-raising powder1 teaspoon baking powder2 oz / ¼ cup butter1 oz / 5 ts caster sugar5 oz / 2/3 cup milk To serve : butter or whippet cream & jam How to ? Preheat the oven to 220°C (425F). Dust a baking sheet with...
Posté par chachinette à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english,  scone

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
14 janvier 2009

Chocolate Charlotte

Ingredients (for 4) - 4 eggs- sponge cakes- 100 cooking/black chocolate- 2 tbsp sugar How to ? Stand bowl over a pan of simmering water (*) : chocolate has to melt slowly. Beat egg yolks and mix gently with chocolate.Whisk egg-whites until thick and fluffy...
Posté par chachinette à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 janvier 2009

Charlotte & Charles...

Charlotte for queens, Charles for kings... The Charlotte, such a delicious desert... This recipe comes from U.K./ At the 19teen century, it has been created for queen Charlotte, whose husband was George III. This pudding consists in a plam compote, presented...
Posté par chachinette à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 janvier 2009

Jeu littéraire (et culinaire)

Un petit jeu, proposé par Anne de Papilles&Pupilles , légèrement adapté... - Citer la personne qui vous a tagué ( ex. cuisinekarine ) - Choisir un livre (de préférence ayant trait à la cuisine), l'ouvrir à la page 24 - Recopier à la 5ème les 5 lignes...
Posté par chachinette à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: livre,  english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 janvier 2009

Frangipane tarts

Vous connaissez celui qui dit "Serrez-vous la ceinture ?" ... et qui augmente son salaire et le budget du gouvernement ? Celui qui dit "Soyez solidaire"... et qui se sert, égoïstement, cyniquement, fait payer les autres... CuisineKarine, c'est l'inverse,...
Posté par chachinette à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: english,  amande

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 décembre 2008

Chocolate roses

Chocolate roses
Some roses for winter times... You need : 50% végétaline, 50% chocolate, corn flakes... that's all ! How to ? Break the chocolate into small pieces and melt in a pan with the "végétaline". Mix corn flakes and this melted chocolate in a bowl. Use nice...
Posté par chachinette à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  english

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Publicité