09.03.09

Flan brocolis-thon

Ingrédients - pour 2 500 g brocoli, 200 g thon, 150 g fromage blanc, 3 oeufs, muscade, sel, poivre Préparation Couper, laver le brocoli. Le faire bouillir 5 min.Mixer avec le thon, fromage blanc et les oeufs.Ajoutez la muscade, sel,, poivre.Enfourner à 200°C , pendant 40 min.
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02.09.08

Thé, rillettes de thon au thé fumé

Préparation : 10 mn Repos : 45 mn Economique, facile Pour un bol : 300 g de thon au naturel /2 petits suisses, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse /1/2 citron, 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée, thé fumé, paprika, sel et poivre Egouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Ajoutez les petits-suisses, la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, la ciboulette et le thé , assaisonnez et mélangez le tout. Placez au réfrigérateur pendant 45 minutes. Saupoudrez de paprika au moment de... [Lire la suite]
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