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La cuisine de Karine
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La cuisine de Karine
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La cuisine de Karine
  • Des recettes, des voyages culinaires, des bonnes adresses... L'expérience de la cuisine "familiale" et en Wosleylodges (l'équivalent des Relais&châteaux), l'accueil, la cuisine, l'art de la table (service, conversation...)
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cocktail
4 novembre 2008

Cocktail Pina Coco Cassis

Cocktail Pina Coco Cassis
Une recette de cocktail ... Ingrédients 2 cl de lait de coco ,1 cl de crème de cassis , 1 blanc d' oeuf Préparation Faire mousser un peu puis verser dans le shaker le blanc d'oeuf. Ajouter le lait de coco, la crème de cassis, quelques glaçons et agiter...
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3 septembre 2008

Cocktail tokyoïte

C'est l'heure de l'apéro ! Un cocktail très, et surtout, apprécié par les femmes... Ingrédients Verser dans un shaker 1/2 pomme granny coupée en dés, 2 tranches de gingembre frais, 0,5 cl de sirop de pomme; gin Préparation Ecrasez le tout avec un pilon...
3 septembre 2008

Cocktail londonien

Ingrédients 2 cl gin, 0,5 cl jus d'orange, 2,5 cl jus de tomate, 1 goutte de sauce piquante ou piment et de sauce Worcester, 1 pincée sel de céléri et de poivre Préparation Remplissez de glace le shaker, rajoutez et mélangez tous les autres ingrédients.Servir...