10 février 2009
Coeur de salade
Une délicieuse salade colorée, avec des fruits, une sauce légère pour tonifier !
Ingrédients
De la salade ou des endives rouges, orange, pomme, sauce soja, moutarde, sel, poivre
Préparation
Préparez la salade avec les oranges et pommes.
Conservez le jus d'orange et mélangez le avec un peu de sauce soja, de la moutarde, du jus de citon, moutarde, sel, poivre. Eventuellement allégez là avec le jus d'une autre orange pressée.
C'est frais, tonique, délicieux !
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Commentaires
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