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La cuisine de Karine
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La cuisine de Karine
  • Des recettes, des voyages culinaires, des bonnes adresses... L'expérience de la cuisine "familiale" et en Wosleylodges (l'équivalent des Relais&châteaux), l'accueil, la cuisine, l'art de la table (service, conversation...)
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21 septembre 2008

Poisson safrané

Une recette de poisson surgelé rapide, facile... et délicieuse...

  1. Déconglez le poisson surgelé.
  2. Le saupoudrer de safran.
  3. Enfournez 3 min. au micro-onde.
  4. Préparez une purée de céléri.

Je trouve le goût du céléri un peu fort.. mais en purée, c'est délicieux et cela se marie si bien avec le poisson !


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