Confiture de kiwi

Quand l'automne s'installe, que le froid apparaît ou que la pluie persiste j'aime remplir mes étagères ou réfrégirateur d'ingrédients ou pots soit vitalisant, soit aux douceurs hivernales...

   La confiture de kiwi, si simple à préparer, colorée et vitaminée !

Pelez, retirez la partie fibreuse et coupez en morceaux le(s) kiwi(s). Le(s) mixer, ajouter un peu moins de

l'équivalent en poids de gelsuc et faire cuire quelques minutes dans une casserole.

                                                                                                                      

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