Pour ce soir... des tartines gorgées de soleil...

Ingrédients pain de campagne, tomates, poivrons (en pot), aik, sel, poivre, thon (en boite)

Préparation

Frotter les tranches de pain d’une gousse d’ail.

Mettre les tranches au four à 80 °C.

Découper les tomates en demi-rondelles, les ranger sur les tartines en intercalants les morceaux de poivrons.

Egoutter le thon d’une boite. Rajouter le sur les tartines.

Enfourner de nouveau 8 mins à 200 °C.

Et le livre, Les Tartines de Karine, sur www.tribugourmande.com (au profit de ma filleule chinoise, 8 ans)