750 grammes
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La cuisine de Karine
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La cuisine de Karine
La cuisine de Karine
  • Des recettes, des voyages culinaires, des bonnes adresses... L'expérience de la cuisine "familiale" et en Wosleylodges (l'équivalent des Relais&châteaux), l'accueil, la cuisine, l'art de la table (service, conversation...)
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poire
29 décembre 2008

Glace aux calissons et poire épicée

Vaus aimez les calissons ? Vous fonderez pour cette glace ! La recette de la poire est extraite de BÔFruits , d' Ôdélices. Ma recette glace-calisson * * * * * * * * * * * * * * 30 cl de crème fleurette fraîche20 cl de lait entier6 jaunes d'oeufs1 douzaine...
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29 décembre 2008

3 délicieux desserts festifs

Brochettes banane, pain d'épice - Glace aux calissons, avec ou sans poire tag "banane" - recette ci-dessus
7 octobre 2008

La poire

Le poirier est un arbre originaire de Chine. La poire d'Asie se trouve maintenant plus couramment en Europe. C'est un fruit "de saison" si vous choisissez la variété d'automne, telle les beurrées -la beurré d'Anjou, hardy, Clairgeau - la circonférence,...
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