29 septembre 2008
Lasagnes à la bolognaise
C'est un plat vite prêt, économique... et délicieux Ingrédients (pour un plat) : 2 steacks hachés, sauce bolognaise, 3 lasagnes béchamel : 50 g. beurre, maïzena, 1/4 l. lait, muscade Préparation Faire bouillir de l'eau et préchauffer le four à 200°C. Faire revenir, à la poele, les steacks, puis ajouter la bolognaise. Préparer une béchamel (voir autre recette). Mélanger la béchamel à la viande et sauce. Beurrer un moule. Plonger chaque feuille de lasagne quelques minutes dans l'eau bouillante, l'une après l'autre. |
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