Salon Cuisinez, Paris

C'est parti...le salon Cuisinez : 24-25-26 octobre - au Caroussel du Louvre, à Paris

- www.salon-cuisinez.com, dégustations, marché, cours de cuisine...

J'ai particulièrement aimé : les dégustations de whisky au stand "Classic malts of scotland". Quelques hommes élégants, vêtus de noir et blanc... voix suave ou oeil pétillant... vous font découvrir leur gamme de whisky, crescendo, en accompagnant chaque verre d'une tapas. Plus la dégustation avance et plus mon palais appréciait ! Quelle découverte...

• Dalwhinne & St Nectaire - rondeur de l'un, onctuosité de l'autre
• Oban & Avruga - une association, un grain, iodée
• Talisker & saumon fumé - une rencontre épicée en haute mer
• Lagavulin & roquefort - le choc des titans

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